Patate Rete 5 Kg

Le patate ratte sono un particolare tipo di tubero che arriva dalla Francia.
E’ un tipo di patata a pasta gialla che viene coltivata soprattutto nelle zone montane del Trentino e del Piemonte.
La buccia di queste patate è sottile e delicata.
Si può togliere con facilità, si possono anche mangiare le bucce.
Il suo sapore è simile a quello della castagna, mentre la forma è particolare, più allungata.
Il colore è decisamente più scuro, tendente al marrone.