Patata Olanda

La patata olandese è una varietà di patata coltivata nei Paesi Bassi.
La patata olandese è caratterizzata da tuberi ovali con una buccia gialla sottile con venature rosa.
La patata olandese è apprezzata per la sua qualità di sapore eccezionale e lunga conservabilità,
La polpa della patata olandese è densa e dal colore tendente al giallo paglierino ed a volte è bianca