Mandarino Kumquat

Il Kumquat, o mandarino cinese, è un piccolo frutto simile all’arancia che proviene dalla Cina e dal Giappone e risulta utile come antiossidante e antimicrobico.
Poco consumato in Italia può essere utilizzato per la preparazione di ottime marmellate e piatti di carne in cucina, il suo gusto è dolciastro e viene consumato generalmente intero (con la buccia)